Анализ уровня активности лизоцима в тканях двустворчатых моллюсков U. pictorum (Linnaeus, 1758) и A. суgnea (Linnaeus, 1758) некоторых участков среднего течения реки Урал

Соловых Галина Николаевна, Шостак Елена Ивановна, Осинкина Татьяна Владимировна

Цель: определение и анализ уровня лизоцимной активности в тканях двустворчатых моллюсков U. pictorum (Linnaeus, 1758) и A. cygnea (Linnaeus, 1758) некоторых участков среднего течения реки Урал. Методы: активность лизоцима определяли спектрофотометрически в смеси суспензий тест-культуры M. lysodeikticus и экстрактов тканей моллюсков. Определение общего микробного числа воды производили методом прямых посевов асептически на чашках Петри с агаром. Результаты: установлено, что активность лизоцима существенно варьирует в ктенидиях (жабрах) и гепатопанкреасе U. pictorum, как органах, выполняющих ключевую роль в обезвреживании бактерий и защите от поллютантов. Наибольшее значение определено в гепатопанкреасе U. pictorum на участке «р. Урал – лагерь «Дубки»» 2,386±0,003 Еа/мл, показатель 2005 года превышен в 2,17 раза, для жабр активность составила 2,0±0,1 Еа/мл на участке «р. Урал – Железнодорожный мост». В мантии и «ноге» значения составляли в среднем от 0,4 до 0,8±0,2 Ea/мл. Выводы: в тканях моллюсков U. pictorum и A. суgnea зафиксирована лизоцимная активность, высокий уровень отмечен для жабр и гепатопанкреаса в сравнение с мантией и дорсальной мускулатурой ноги, что указывает на важную барьерную роль данных органов. Межгодовая динамика активности лизоцима, вероятно, является отражением циклических изменений физиологической активности гидробионтов в связи с усиливающимся антропогенным воздействием на среднее течение реки Урал в районе г. Оренбурга.

Ключевые слова:двустворчатые моллюски; лизоцимная активность; поллютанты; гидробионты-фильтраторы; гепатопанкреас; общее микробное число; гемолимфа; самоочищающая способность; гидробиоценоз; антропогенная нагрузка